Lavkarbo knekkebrd in the making


17.sep.2011 12:25
Kategori: Mat Kommentarer: 26


200 gr Solsikkekjerner
1 dl Linfr
1 dl Sesamfr
2,25 dl Kruskakli / Hvetekli
2 ss Fiberhusk
1 ts Salt
Litt stt (jeg brukte splenda)
5 dl vann


Sett ovnen p 160grader. Bland alt det trre i en bolle, ha i vannet og bland godt!

Legge bakepapir p to stekeplater og smr deigen utover platene. 1/2-1 cm tykt lag. Ikke for tykke, da blir de ikke spr, og ikke for tynne, da faller de fra hverandre.


Rut opp med pizzaskjrer og sett dem i ovnen i 1 t og 10 min. I varmluftsovn kan du steke to brett om gangen, la platene bytte plass to ganger underveis. I vanlig ovn steker du bare et brett om gangen.


Lagde disse igr og de ble kjempegode. Mye bedre enn butikkkjpte knekkebrd, og med knappe 1.5 karbs per knekkebrd. N krever hunden min oppmerksomheten min. Han blir kjempefornrma nr jeg ikke gidder kose med han. Aww :-) Ha en fin helg, folkens!



Copyright: I n g e r L i s b e t h


Farlig godt!


06.sep.2011 21:53
Kategori: Mat Kommentarer: 17


Men vi koser oss veldig alts :-)


Ben and Jerry`s er srist den beste isen ever. Min desiderte favoritt er denne. Hva er deres?



Copyright: I n g e r L i s b e t h


Enkel sndagsmiddag


28.aug.2011 20:49
Kategori: Mat Kommentarer: 12




Kyllingwok er noe av det beste jeg vet. Sikkert fordi det er s enkelt og hurtig lage. Eier ikke tlmodighet nr det gjelder mat ;-) Med ristede peantter og en god woksaus s er det dmt til bli suksess. Mine favoritter er Chop suey eller garlic and oystersause. Serveres med nudler eller ris. Schmaker godt! :-D



Copyright: I n g e r L i s b e t h


1. April igr - Ble dere lurt?


02.apr.2011 20:04
Kategori: Mat Kommentarer: 10


For en fin dag igr. Frst hadde vi avslutning p praksisplassen min, s da ble det kake til frokost. Elisabeth hadde laget en Pavlova som smakte helt himmelsk. Marengsbunn, vaniljekrem og masse bringebr, jordbr og blbr p toppen. Sant det hrtes godt ut? Det var det virkelig. Var litt trist si hadet til de fine menneskene p avdelingen, men samtidig blir det herlig slippe tenke p at man skal prestere hele tiden og skrive oppgaver og refleksjonsnotater underveis. Ble litt lat og umotivert i slutten av praksisen, s alt i alt fles det bra at de 10 ukene der var over. Lykke.

S til overskriften. Ble dere lurt igr? Eller lurte dere noen kanskje? Jeg lurte mamma og pappa at jeg hadde falt ned trappen og brukket hndleddet. Med tanke p at jeg er verdens strste klossmajor og faller i trapper hele tiden snn ellers ogs (no kidding!), s tvilte ikke de ETT sekund p det. Ble litt opptatt med kakespisingen p avslutningen, s gikk en god time fr jeg ndde rette opp i spken (jeg leker ikke kakespising, skjnner dere. Tar meg god tid!). Nr jeg da ringte opp mamma igjen s hadde hun ndd bestille billett og var p tur til meg til Troms, "Du kan jo ikke vre alene i Troms, du kan jo ikke lage mat eller rydde med brukket hndledd." HAHAHAHAHAAH! Eller, det var det hun sa til meg i ett forsk p snu spken mot meg....... Men jeg gjennomskuet henne. Liar, liar, pants on fire! :-) Men fikk litt drlig samvittighet for spken da. Men bare litt. Man skal jo ta alt man hrer med en klype salt p 1.April.


Jeg og Risten var p Egon igr. Spiste Egons csarsalat. Anbefales :-)

N venter jeg p verdens tregeste jenter. Vi skal p R spise sushi, s kanskje p kino etterp? Gleder meg.







Copyright: I n g e r L i s b e t h


Grsdagens middag - Anbefales!


23.okt.2010 22:43
Kategori: Mat Kommentarer: 4



Siciliana-gryte med salat med maaasse mais, rdlk OG selvflgelig plenty med dressing ;-) Nammenaam. Ikkenoe slankemat her i grden akkurat. S hvis du er ute etter en slankeblogg s er nok ikke denne den rette for deg ;-)


Har praksishelg den her helgen, ergo var oppe gryytidlig idag. h, kjipt. Men imorgen har jeg seinvakt, s da skal jeg sove leenge. N koser jeg med smgodt og litt vin fr jeg finner senga. Hadde veldig lyst dra ut, men det er s tiltak ordne meg osv, osv,, s likegreit droppe det. Skal snart til Samecup feste med sskenbarna mine snart uansett. Det gleder jeg meg til <3

Hper dere har en fiiinfin lrdagskveld! :-)



Copyright: I n g e r L i s b e t h


Pizza og bursdagskos


27.apr.2010 00:22
Kategori: Mat Kommentarer: 5


Dagen idag har vrt fylt med kraftig hodepine helt til sent utp kvelden. Kjipe greier. Utover kvelden ble jeg heldigvis bedre og vi bestemte oss for dra overraske bursdagsbarnet Risten med kake og annet godis. Det fortjente hun, syns jeg. Verdens beste Risten <3 Var utrolig koselig og hun ble kjempeglad for bursdagsgjester. S vi spiste oss likegreit s mett at vi ble kvalm. Jeg og Inga hvertfall, for det er snt vi alltid gjr. Matvrak.com begge to. Haha.

S har min snille kjreste lagde favorittpizzaen vres til middag idag. En pizza litt utenom det vanlige med en kjempegod "cremefraiche-saus" p bunnen. Enkel og god.Tenkte dele den superhemmelige oppskriften med dere. Don`t kill me, honey ;-) Haha. Enjoy!

Du trenger:

- Pizzabunn
- Creme Fraiche
- Pizzakrydder
- Skinke eller kjttdeig
- Mozarellaost
- Hvitlk
- Lk
- Valgfri tilbehr

Slik gjr du:


Bland en halv boks creme fraiche med 2-3 finhakkede/raspede hvitlksfedd og 3-4 ts pizzakrydder. Smr dette utover p bunnen, spre skinken jevnt utover pizzaen, ha p lk (+ valgfri tilbehr) og til slutt mozarellaost.
Stekes p 200 grader.


Keep it simple er vrt motto. Vi hadde bare skinke, mais og lk som tilbehr. Det hvite p bunnen er creme fraiche.


Kjre i full vigr. Viktig dokumentere alt under hele prosessen. Hehe.


Jeg, Risten og Inga. Klassevenninner ;-*


 



Copyright: I n g e r L i s b e t h


Bloggeren



Navn: Inger Lisbeth
Alder: 24r
Bor: Troms

Design av

hits